Thés Oolong

Thés Oolong  Il y a 1 produit.

La richesse et la variété d’un thé oolong sont
proportionnelles au savoir-faire du maître du thé qui,
grâce à sa sensibilité aiguisée, sait arrêter juste au
bon moment le processus d’oxydation prenant place
au cours de la fermentation.
Au cours des étapes de la récolte, les feuilles les plus
mûres comme la « quatrième feuille » sont cueillies.
Le type ...

La richesse et la variété d’un thé oolong sont
proportionnelles au savoir-faire du maître du thé qui,
grâce à sa sensibilité aiguisée, sait arrêter juste au
bon moment le processus d’oxydation prenant place
au cours de la fermentation.
Au cours des étapes de la récolte, les feuilles les plus
mûres comme la « quatrième feuille » sont cueillies.
Le type de feuilles utilisées différencie déjà l’oolong
des autres sortes de thé vert ou noir.
Les experts disent qu’un bon oolong est comme un
bon vin. Il développe toute sa complexité et sa douceur
après un certain temps dans les meilleures conditions
de conservation.

Détails
Résultats 1 - 1 sur 1.
Résultats 1 - 1 sur 1.